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Base para Mousses

Marca: PALAZZO DO DIET LIGHT
Modelo: 200 gramas
Data de lançamento: 05/02/2017
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O Preparo para Mousses Base Diet Light foi desenvolvida com a finalidade de atender ao público diabético ou àqueles que desejam manter peso. Sem adição de açúcares e gorduras, com baixas calorias por consequência. Possui o diferencial de ter alto teor de fibras. Com este preparo pode ser feito mousses de diversos sabores, alterando o suco de fruta escolhido.

Modo de Preparo: Com polpa de fruta usar 3 xícaras e ¾  (730 ml ) com 200g de preparo ou 3 xícaras  (600ml)  de suco para cada 200g do preparo. Adicionar 1 e ½  colher de chá (7,2)g de EMULSIFICANTE PALAZZO. Bater em batedeira até consistência firme desejada.

Rendimento aproximado: com suco 0,9 litro; com polpa 1,3 litros.

Nota: o suco (ou polpa) não necessita estar adoçado, pois as fórmulas já contem edulcorantes, mas caso prefira mais doce pode-se adoçar com DOÇURINHA.